1、准备一块瘦肉，放冰箱冻到3成硬度，方便切丝。2、切肉的时候一定要顺着切。3、准备一点葱姜蒜末。4

1、先做酥粒，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。2、面包原料（高筋面粉200克，汤种6

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，姜切段，葱打结。2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结，蒜

1、将燕窝放入容器中。2、向其加入纯净水。3、泡发6至8小时 。4、中途换一次水。5、等待7小时即可

1、准备材料一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、

1、倒掉重新打。因为打发蛋清的成败是决定一个蛋糕成品的成败。蛋白打不发最直接的后果，就是蛋糕会变的很

1、番茄金针菇日本豆腐。2、用料：日本豆腐2条；金针菇1把；淀粉适量；西红柿2个；蚝油1勺；生抽半勺

1、猪肉馅加人盐、姜末、五香粉、香油、味精搅拌均匀，腌制入味，时间为50分钟即可。2、青椒、香菇均切

1、将西红柿洗净切成厚块备用；将香菇洗净切成厚片。将龙利鱼洗净切成薄片；将豆泡冲洗干净，备用。将冬笋

1、取面粉加水加1克盐和面，将面和光揉一分钟扣上盆醒面。 2、五分钟后再次揉面，揉五分钟后再次扣上盆