1、减肥后可以降低血糖。
2、因为多余的血糖可以转化为脂肪，如果血糖低，脂肪可以转化为血糖，供身体机能的消耗，但是脂肪不能大量的转化为血糖，血糖可以大量快速的转化为脂肪，作为能量的储存。卡路里较低的食物吃多了也不会感到负担太大，像是蒟蒻、菇类等这些吃起来较有嚼劲的食材可以多多利用，而且这些食物都含有水溶性食物纤维，能够减缓血糖上升。
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