猴头菇
猴头菇在中国既是食用珍品,又是重要的药用菌。猴头菇具有滋补健身、助消化、利五脏的功能,其含有多肽、多糖、脂肪和蛋白质等活性成分,对胃炎、腹胀等有一定疗效。
莲子
莲子是一种比较常见的中药材,具有清心去火、益肾固精、补脾胃等功效,胃不好的患者可以将猪肚和莲子一起炖,能促进机体对猪肚中营养的吸收,养胃效果也比较好。
黄芪
黄芪具有补气升阳、益肺补脾等功效,可以和猪肚一起炖,不会对猪肚中的营养成分产生破坏,还可以起到健脾养胃、促进食物消化等功效。
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