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墨鱼豆怎么做好吃

1、准备菠菜、墨鱼豆、盐、鸡精、酱油、蒜末、洋葱末。

2、先将菠菜切成小段,用热水焯熟,2分钟就差不多啦。捞出后马上放进凉水中。2分钟后捞出沥干水分待用。

3、墨鱼豆洗净,热水开锅焯熟,捞出沥干水分待用。

4、锅内热油,放入蒜末、洋葱末爆锅。

5、然后放入菠菜翻炒2分钟,再放入墨鱼豆一起翻炒。

6、最后加入盐、鸡精、味达美酱油翻炒几分钟即可出锅。

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