1、猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2、木耳买回来先泡，发好了去根切片；
3、锅中放油，油热放姜丝，可以多放一点爆香，然后倒入肉丝煸炒；
4、煸炒2分钟等肉丝发白，倒入切好的木耳继续翻炒1分钟；
5、加点盐，再稍微加点水；
6、水开了即可加点鸡精起锅。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
云耳的吃法与做法：http://www.shiyongwenba.com/shiyongjingyan/172789.html