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葱花炒豆腐的家常做法 葱花炒豆腐的家常做法与步骤

葱花炒豆腐的家常做法 葱花炒豆腐的家常做法与步骤

1、豆腐切成小方块。

2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

3、姜、蒜切碎,葱切段备用。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜,蒜末。

5、放入面酱和剁椒煸香。

6、放入豆腐炒。

7、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀

8、放入大葱翻炒两下即可出锅。

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