1、准备好上等的糯米，然后放到水里面浸泡6个小时左右，大概一晚上的时间就差不多了，一直泡到用手轻轻一捏糯米就碎了就可以。
2、然后放到蒸笼上蒸到7至8成熟，自然冷却之后加入甜酒曲，一边加入酒曲，一边倒入一杯凉白开水，轻轻地把糯米饭搅拌，然后再压实了，中间留一个洞，盖上盖子，两三天后糯米酒就发酵好了。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
做甜酒的方法 甜酒怎么做：http://www.shiyongwenba.com/duanshipin/112214.html