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澳门的特色美食小吃有哪些关于澳门的特色美食小吃?

1.葡萄牙馅饼。是澳门有名的地方小吃。做好的葡萄牙蛋挞呈金黄色,充满焦香味,咬一口,外皮酥脆可口,内馅滑嫩。它们将鸡蛋的风味与奶油的香味完美结合,口感更佳独特,让人爱不释手。

2.猪包。是澳门有名的小吃,猪包。猪排其实就是猪排。把炸好的猪排放在烤好的脆皮面包里,还可以往里面加点生菜、沙拉酱、奶酪等调味品。味道很棒,你真的会惊叹一口。

3.水蟹粥。水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃。因为澳门地处咸淡水交界处,所以这里产的螃蟹也很好吃。当你把它们做成水蟹粥时,你可以看到美味的蟹肉,饱满的蟹黄,和黄澄澄粥,看起来特别诱人,味道鲜美。

4.咖喱牛杂。正宗澳门咖喱牛杂一天能卖几百斤。不管是来澳门旅游的游客还是本地人,都会排队去吃。秘制咖喱汁是它的灵魂,有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣五种口味。一碗咖喱牛杂里面有牛肺,牛肚,牛筋,牛肠,钱肚,其他的牛杂会有罕见的牛肉连接,牛舌。吃起来没有异味,钱肚爽口,牛舌香甜,牛筋软糯,越嚼越香。

5.大蔬菜蛋糕。澳门的大盘饼其实有点像果冻,凝胶状,但吃起来略硬,口感也比果冻丰富。吃的时候,入口滑滑的,有一种凉凉的感觉,还有一点沙沙的味道。它是最好的夏季食物。

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